Behind the scenes – juli 2014
Toen ik gisteren dit bericht in elkaar aan het zetten was viel het mij op dat ik deze maand echt ...
Lees verder
Maand: juli 2014
Mini lemon meringue pies
In het weekend dat ik met de lemon meringue taart en de lemon meringue cupcakes aan de slag ging hield ...
Lees verder
Italiaanse plaattaart
Er lag al een tijdje een mooie rol bladerdeeg bij ons in de vriezer. We hebben er best een poosje ...
Lees verder
Thumbprint cookies
In Amerika noemen ze dit soort koekjes thumbprint cookies. Aangezien ik duimafdruk koekjes een beetje stom vind klinken hou ik het ...
Lees verder
Zoet nieuws #2
Het is weer tijd voor een nieuwe editie van Zoet Nieuws! Er gebeurt altijd van alles in de wereld van ...
Lees verder
Kwark ijsjes met mascarpone toef
Wat ik zo handig vind aan cupcakes als gebak op verjaardagen is dat je ze prima uit de hand kunt ...
Lees verder
Wat zijn chocolate chips en waar koop je ze?
Wat zijn chocolate chips? De ervaren baksters weten vast waar ik het over heb wanneer ik het heb over chocolate chips, ...
Lees verder
Waarom barsten cupcakes open in de oven?
Waarom barsten cupcakes open aan de bovenkant tijdens het bakken, hoe kan dit? Cupcakes barsten of scheuren tijdens het bakken wel eens open, ...
Lees verder
Hoe maak je een cake met figuur erin?
Ik probeer ook een cake met figuur erin te maken, maar mijn figuur komt steeds omhoog. Hoe kan dit? Voor ...
Lees verder
Baking soda – wat is het en waar koop je het?
Wat is baking soda? Baking soda is een veelgebruikt ingrediënt in de keuken, daarin wordt het gebruikt als rijsmiddel in ...
Lees verder
2020 | all rights reserved