Ooit wil ik eens een regenboog taart maken. Elke keer als ik zo’n taart zie wordt ik er blij van! Ik heb wel eens een taart gemaakt met daar bovenop een regenboog van fondant, maar dat is toch een beetje anders dan deze taarten. Om jullie te laten zien wat er allemaal mogelijk is op het gebied van regenboog taarten speurde ik op internet naar gave ideeën. In dit artikel een overzicht met 10 leuke variaties van regenboog taarten!
Het is een poos een rage geweest: petal cakes. Ik heb zelf toen ook een petal cake gemaakt voor de verjaardag van mijn zusje. Het leuke aan deze taarten is dat je helemaal los kan gaan met de kleuren. Kijk maar naar deze regenboog petal cake. Ik vond deze op The Cake Blog, een onwijs leuke site waar je ontzettend veel taartinspiratie vandaan haalt, allen voorzien van een how to.
Op Raspberri Cupcakes vond ik een regenboog cake met jelly beans. Ik vind deze taart echt fantastisch leuk. De zijkanten zijn rustig gehouden en op de bovenkant is van jelly beans een regenboog cirkel gemaakt. Zonder hem aan te snijden ziet deze taart er al vrolijk uit. Hoe leuk is het dan dat je bij het aansnijden nog een regenboog tegenkomt. Het maakt het plaatje compleet en het ziet er super uit!
Deze super lange regenboog taart vond ik op Pinterest, ik vind hem echt heel erg gaaf en ik wil niet weten hoe lang iemand hier mee bezig is geweest. Het zijn flink wat plakken cake die gebakken moeten worden en geen één plak cake heeft dezelfde kleur. Maar wees eerlijk, hier maak je zeker indruk mee op je gasten.
Het bewijs dat een regenboog taart niet alleen maar van cake gemaakt hoeft te worden. Maak hem zoals de Meringue Girls van -jawel- meringue. Deze regenboog schuimtaart komt uit het boek Meringue van Alex Hoffler en Stacey O’Gorman, een erg leuk boek trouwens.
Ook deze vind ik erg origineel, een regenboog taart van poloshirts. Zoals ik het kan zien is elke plak cake gedecoreerd als poloshirt en deze zijn vervolgens op elkaar gestapeld. Heel leuk bedacht!
Deze taart ziet er van buiten niet uit als een regenboog, maar bij het aansnijden word je verrast. Er zit namelijk een 3D regenboog in de taart. En het blijft niet bij alleen de regenboog, er is ook gedacht aan een grasveld met bloemen.
Ruffle cakes, ook zo’n rage op taartgebied. Een paar maanden geleden zag ik de eerste voorbij komen op Amerikaanse sites en nu lijken alle taartenbakkers en decorateurs weg te zijn van ruffle cakes. Ik moet ze gelijk geven, deze taarten zijn ook gewoon hartstikke leuk! Je kunt eenvoudig in één kleur werken of flink uitpakken zodat je een regenboog ruffle cake krijgt.
Het bewijs dat regenboog taarten niet alleen maar groot hoeven te zijn: mini regenboog taartjes! Ze zijn dan misschien wel kleiner, maar zeker niet minder leuk!
Dit is toch wel DE ultieme regenboog taart. Bij een eenhoorn taart op ware grootte valt mijn mond al open van verbazing, maar deze eenhoorn is vanbinnen ook nog eens een regenboog cake. WAUW! Een regenboog eenhoorn taart. Ik kan er nog niet helemaal over uit. Klik zeker even op het linkje, want deze eenhoorn is het middelpunt van een heel eetbaar sprookje. Een tipi van schuimpjes, kabouters, moestuinen, vogeltjes in de boom en ga zo nog maar even door. Nog mooier, álles is eetbaar! Het kampvuur is gewoon een taart, de wortels zijn gemaakt van cake en een sprookjesachtige fontein is gevuld met melk om je koekjes in te dopen. Echt even kijken dus!
Last but not least een regenboog cake gemaakt in een tulband vorm. De plak cake wordt geserveerd met een flinke klodder room, de wolk! Leuk en creatief bedacht!
Na het zien van al die regenboog taarten heb ik stiekem ook wel zin om zo’n vrolijke taart te maken. Klein probleempje, ik heb nu zoveel inspiratie dat ik een keuze moet maken. Ik ben er nog niet helemaal over uit hoe mijn regenboog taart er uit moet komen te zien, maar hij gaat er zeker komen!
Heb jij wel al eens een regenboog taart gemaakt? Of heb jij nu zoveel inspiratie dat je binnenkort ook aan de slag gaat?
@laurasbakery
#bakken #hetbasisbakboek #laurasbakery #hetlaurasbakerybasisbakboek #bakboek' data-src='https://scontent-frt3-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/155499357_153487403259418_3918615731402010880_n.jpg?_nc_cat=110&ccb=3&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=TEMEwqT28cwAX-8gZwU&_nc_ht=scontent-frt3-1.cdninstagram.com&oh=a9432725b878801c293f211c9ea0d3d1&oe=60654B10' title='DE 10E DRUK! Jaaa, de 10e druk van Het Basisbakboek ligt alweer in de winkels. Thanks allemaal! Handjes omhoog als jij dit boek in huis hebt 🙋🏼♀️
Ik vind het zo ontzettend leuk om te zien hoe zoveel van jullie in de afgelopen jaren zijn begonnen met bakken door (en met!) dit boek. Zeker het afgelopen jaar is er een gigantische nieuwe lichting thuisbakkers bijgekomen. Zo leuk al die berichtjes waarin jullie me vertellen dat jullie de bakkriebels hebben en daarmee een nieuwe passie hebben ontdekt.
En voor wie zich laat tegenhouden om met regelmaat te bakken omdat 'het ook op moet': lekker uitdelen! Daar maak je heel erg veel mensen blij mee. Zeker nu 🤗
Mijn boek(en) nog niet in huis? Via de link in mijn profiel kun je ze allemaal bestellen 📚 > @laurasbakery
#bakken #hetbasisbakboek #laurasbakery #hetlaurasbakerybasisbakboek #bakboek'>
Ze zien er fantastisch uit, maar al die felle kleuren staan me tegen. Die moeten wel kunstmatig zijn en daar heb ik een aversie tegen. Maar wel heel leuk om naar te kijken. Toch heb ik liever een taart met puur natuurlijke versiering.
Die kunstmatige toevoegingen heb ik ook mijn bedenkingen over. Er lijkt een alternatief te bestaan: https://www.deleukstetaartenshop.nl/pme-natural-food-colour-rose-25g
Alsnog E-nummers maar veel minder dan in de kunstmatige variant. Laura, weet jij hier meer van? Is de kleurintensiteit hetzelfde?
Het zijn natuurlijke kleurstoffen, maar je krijg er geen hele mooie intense kleuren mee. Beetje alsof je bietensap gebruikt. Ja het wordt roze(achtig) in een cakebeslag, maar daar is het dan ook mee gezegd. Hangt er dus vanaf wat voor resultaat je wilt. Ik denk altijd maar zo: af en toe een paar druppels kleurstof op een hele taart valt ook wel mee 😉
Wat een werk zeg, maar wel erg leuk om te zien!
Wauw, het ziet er allemaal geweldig uit! Ik vind regenboogtaarten sowieso allemaal onwijs gaaf om te zien. Ben er zelf nog nooit aan begonnen, lijkt me zoveel werk haha!
Die eenhoorn.. Dat vind ik echt een hele gave taart!
Oh my, wat een priegelwerk lijkt me dat, zo’n regenboog, bloemetjes en grasveldje in 3D aan de binnenkant van een taart verwerken! Hij is wel supercool 🙂
Als ik ooit ga trouwen, wil ik een spierwitte stapeltaart (dat verwacht niemand van mij mwuahahaha) en een regenboog van binnen ^_^
Dat wordt een gave bruidstaart dan! surprise! 😀
Super leuke foto’s!
Voor zo’n taart als bij de derde foto leerde ik ooit een truc, als je hem nog niet kent:
Vouw met bakpapier steeds ‘muurtjes’ in je cakeblik. Je vouwt het bakpapier omhoog als afscheiding per kleur (google: battenberg folding cake). Zo kan je dus meerkleurige cakes in 1 bakvorm bakken!
dat is een goede om te onthouden!
Allemaal hele mooie taarten en niet te geloven van die eenhoorn dat dat een taart is
Het lukt mij nooit om de kleuren zo mooi fel te krijgen. Mag ik vragen welke kleurstof je hiervoor gebruikt?
Meestal Wilton of Rainbow Dust!