Advent 5: Sneeuwpop met Kerstmuts IJshoorntje

7

sneeuwpop kerstmuts 1a

Dit jaar heb ik met de advent ook aan de desserts gedacht. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze sneeuwpop met kerstmuts ijshoorntje? Ik weet zeker dat de kinderen heel blij zullen worden als dit ’s avonds voor hun neus staat na een lekker kerstdiner! En de volwassenen stiekem ook wel. Fijn aan dit dessert is dat je de kerstmutsen makkelijk van te voren kunt maken waardoor je op het moment zelf bijna niets meer hoeft te doen. Kijk maar mee.

sneeuwpop kerstmuts 2a

sneeuwpop kerstmuts 3a

sneeuwpop kerstmuts 4a

Sneeuwpop met kerstmuts ijshoorntje

Maak als kerst dessert deze sneeuwpop met kerstmuts ijshoorntje. Zeker weten een hit bij de kids!
Porties: 4 sneeuwpoppen

Ingrediënten

  • Slagroom ijs (dit is mooit wit)
  • Pure chocolade balletjes (crisp pearls AH)
  • Klein oranje snoepje voor de neus (CK candy coated chips)
  • 4 IJshoorntjes
  • Rode en witte smeltchocola
  • Suiker

Instructies

  • Smelt de rode chocola, ik deed dit voor het gemak in een spuitzak, maar je kunt het ook op de hoorntjes smeren. Bedek het ijshoorntje met een laag rode chocola en smeer dit met een glad mesje mooi egaal uit. Laat goed drogen voordat je verder gaat met de witte rand. Smelt de witte chocola in een spuitzak en spuit een rand chocola langs de onderkant van het hoorntje. Strooi daar suiker overheen voor het bont effect.
  • Zet het hoorntje dan in het schaaltje met suiker. Zo kan de rand drogen maar kun je wel verder gaan met de bovenkant. Spuit de chocola hier dik op zodat het een bolletje wordt. Strooi ook hier suiker overheen. Laat de chocola helemaal uitharden voordat je het dessert serveert.
  • Schep bolletjes ijs met een ijstang op je bord en zet het hoorntje hierop als muts. Geef je sneeuwpop een gezicht met de chocolade balletjes en het oranje snoepje. Na bereiden snel serveren.
Tips

IJshoorntjes kun je gewoon kopen in de supermarkt, ze liggen meestal in het schap bij de koekjes. In de zomer liggen ze ook wel eens in de buurt van het ijs.

sneeuwpop kerstmuts 5a

Zeker weten dat de kids dit dessert helemaal het einde zullen vinden! De kerstmutsen kun je al geruime tijd van te voren maken, zo hoef je na het kerstdiner nog maar weinig te doen voor dit vrolijke dessert.

Wat vind jij van dit recept?

0.0 (0 stemmen)

Laura Kieft

Laura vindt dat bakken echt niet moeilijk is en laat dat zien met toegankelijke recepten. Zelf bakt ze het liefst cakes en koekjes en snoept tijdens het maken graag van het beslag en deeg. Zogenaamd om alvast te proeven, zegt ze.

11 reacties

  1. Joke schreef:

    Wat een leukerd deze sneeuwpop. Ik had hem nog niet gezien.
    Heel mooi gemaakt en zeker leuk voor een kinderdessert 🙂

    Liefs, mam xxx

  2. Matilde schreef:

    Wat een leuk idee.
    Kijken of we deze voor de kinderen en volwassenen met het kerst als deseert neer zetten

  3. Betty de Graaf schreef:

    Wat leuk zeg, maar misschien een domme vraag, hoe maak je rode chocolade!

    Liefs Betty

    1. Laura's Bakery schreef:

      Rode smeltchocola kun je kant en klaar kopen bij taartdecoratie winkels. Je kan het kleuren met speciale kleurstoffen op oliebasis maar ik doe dit zelf eigenlijk nooit.

      1. Betty de Graaf schreef:

        Dank je wel Laura!

  4. Lydia schreef:

    Hoi Laura,

    Ik vind ze geweldig! En ga ze zeker maken voor kerst!
    Even een vraagje over de rode chocola, je zegt dat je witte chocola kan kleuren met kleurstof op oliebasis. Ik heb de Wilton colors, kan ik die daarvoor gebruiken?

    Groetjes, Lydia

    1. Laura's Bakery schreef:

      Als het de candy colors van Wilton zijn wel. Die zijn op oliebasis. Alle andere kleurstoffen van Wilton zijn dat niet. Van Americolor bestaan er ook geen speciale maar die hebben wel flocoat, dat kun je toevoegen aan de gewone kleurstof zodat je hem zelf op oliebasis maakt.
      Liefs, Laura

  5. Bianca schreef:

    CK candy coated chips, waar kan ik die kopen?
    Ik ken ze niet….

    1. Laura schreef:

      Ik kocht ze destijds online, maar kan die webshop niet meer vinden. Wilton heeft ook candy melts in allerlei kleuren, die koop je bij kookwinkels en taartdecoratiewinkels.

      1. Bianca schreef:

        Die candy melts zijn toch veel groter dan die coated chips?

        1. Laura schreef:

          Je hebt helemaal gelijk, ik las je eerste reactie verkeerd denk ik. Die coated chips bestelde ik ook online. Via google vind ik wel plaatjes, maar zie geen NL webshop. In principe volstaat ieder oranje snoepje hoor 🙂

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *